南瓜

減醣好吃烤南瓜

原來烤南瓜這麼簡單！ 減醣原型食物的好選擇 簡單做又好吃

食材：貝貝南瓜、塩、黑胡椒粉、橄欖油

麻婆南瓜 / 下飯家常菜

麻婆不豆腐換南瓜！ 栗子南瓜體型小方便一次煮完，果肉質地綿密口感鬆軟帶有淡淡栗子香。 是低GI營養價值高的好食材，先蒸熟再跟炒...

食材：栗子南瓜、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜瓣切末、蠔油、老薑切末、水或南瓜水

南瓜沙拉

這道菜，是靈感一來，做給小寶貝的食物。 耐放的食材，超商的雞胸，變出一道料理 🥰，那一天出去玩，提早回來，很累的時候，寶貝的健康伙...

食材：🎃南瓜、🥔馬鈴薯、🐔雞胸肉（小7）1份 90g、🥚雞蛋 （1顆）、🥗沙拉醬（1條）

烤蒜香醬油南瓜

食材：栗子南瓜、蒜碎、醬油、水或米酒、胡椒粉、玉米粉、食用油、蔥花

氣炸酥漿南瓜塊

食材：南瓜、酥漿粉、椒鹽粉、水

南瓜肉（5）

小時候，家裡的南瓜只有煮甜湯，老薑的童年南瓜是煮稀飯加糖。 中年後，才知道南瓜可以烤可以焗可以煮濃湯。 四姑家的南瓜，炒過米粉，煮...

食材：南瓜、梅花肉、豆腐、蘑菇、洋蔥、蒜

南瓜沙拉（3）

繼續吃南瓜，連日陰雨，沒有九月的風，靠繽紛的食物、盤子的色彩，做個簡單涼拌，保持一個好心情。

食材：蒸好冷南瓜、Creamcheese、杏仁小魚亁

南瓜香菇肉燥

貝貝南瓜皮薄肉綿密細緻，搭配香菇與豬肉炒香後悶煮，鹹鹹甜甜的，十分下飯。

食材：全聯豬絞肉、貝貝南瓜、香菇、全聯鳥蛋、金蘭無添加醬油、冰糖、水、橄欖油

南瓜米粉（1）

四姑送了一個自種的大南瓜，盯著南瓜兩天兩夜，認了仙杜瑞拉、南瓜馬車已經是無緣的夢了，乖乖地當大嬸炒南瓜米粉吧。 前幾天好友Ivy提...

食材：虎牌米粉、洋蔥、香菇、紅蘿蔔、梅花豬肉、南瓜、高麗菜

南瓜咖哩

今天做咖喱🍛，好像複習大集合一樣。整個甜甜的料理。（普通咖哩 🥕➕🥔 =🍛煮比較久）

食材：去骨雞腿排、小南瓜、咖哩塊、大洋蔥、海苔片 裝飾、橄欖油、油

南瓜燒雞

金黃色的南瓜🎃遇上鮮嫩雞肉，光看色澤就讓人胃口大開🤤南瓜燉煮後口感綿密香甜，吸收雞肉與醬汁的鮮美滋味；雞肉則在燒煮過程中充分入味，...

食材：雞腿肉、南瓜、醬油、醬油膏、米酒、糖、香油

南瓜排骨湯

家中近期收成好多南瓜，加上天氣開始有點降溫了，來碗熱呼呼的南瓜排骨湯暖暖胃吧！

食材：南瓜、排骨肉、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鴻禧菇、鹽巴

南瓜蛋塔

少油不加糖的塔皮，脆度較低，但很清爽，一次吃一個很不夠~

食材：南瓜泥、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶、糖、全蛋、蛋黃

南瓜麻婆豆腐 / 家常下飯菜

麻婆豆腐好吃 南瓜麻婆也好吃 南瓜麻婆豆腐很好吃 用現宰溫體豬絞肉的油脂，不用再加料理油，栗子南瓜刷洗乾淨煨煮，營養下飯。

食材：栗子南瓜、豬絞肉、蠔油、豆腐、辣豆瓣醬、蒜瓣、冷開水

涼拌百香果南瓜

食材：南瓜、百香果、砂糖、白醋或檸檬汁、鹽巴

南瓜雪白菇鹹粥簡單作

在包完粽子後，生鴨蛋蛋白又不知道該怎麼辦才好?那麼來作份粥品吧，對，用蛋白取代鹽巴，就成了天然的粥品。

食材：白米、雪白菇、南瓜、生鴨蛋蛋白

肉燥南瓜香菇冬粉

在美國的料理

食材：南瓜、豬肉絲、洋蔥、香菇、醬油米酒、胡椒、蔥

南瓜冷麵

瓜甜的季節，搭配細麵與嫩嫩肉條，清爽有滋味香氣，夏日簡單營養的一餐。

食材：麵線、栗子南瓜、鹽、豬肉、白胡椒粉、薑片切絲、水、雞蛋、蠔油、油