百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,208 食譜 5,541 粉絲

電飯煲滷雞腿

電飯煲滷雞腿

描述

夏天必須做的懶人料理,不用在廚房流得滿頭大汗就能輕鬆享用滷雞腿飯!

8 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蔥段、薑片、蒜末、乾辣椒加入盆中,然後調入紹興酒、生抽、老抽、香油、蠔油、糖稀、雞粉

    段、片、末、乾辣椒加入盆中,然後調入紹興酒、生抽、老抽、香油、蠔油、糖稀、雞粉

  • 去骨雞腿肉斷筋,抓醃後冷藏備用

    去骨雞腿肉斷筋,抓醃後冷藏備用

  • 雞腿直接放進電鍋或電飯煲,正常炊煮

    雞腿直接放進電鍋或電飯煲,正常炊煮

  • 取出切塊即可享用

    取出切塊即可享用

3,930 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,208 食譜 5,541 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 香菇雞湯 高麗菜飯 台式泡菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 糖葫蘆 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 三杯雞 櫛瓜 茄子 娃娃菜 炒麵 番茄 家常菜 馬鈴薯 玉米濃湯 雞湯 四季豆 地瓜 雞蛋豆腐 金針菇 小黃瓜 湯麵 打拋豬 菠菜 雞胸肉 義大利麵 竹筍 蒸蛋 雞肉 排骨 低脂高蛋白 豆腐 瓜仔肉 花椰菜 餅乾 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 高麗菜 南瓜 早餐 酸辣湯 滷肉 涼拌小黃瓜 粽子 鮭魚 白菜滷